Салат с яичными блинчиками
Как приготовить рецепт салата из яичных блинов - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Идея добавлять в салат яичные блинчики сейчас в большой моде. Что не удивительно — приготовить такой салат очень просто, а воспринимается он как заморская экзотика, рождая ассоциации с японской или китайской кухней. Те, кто пробует салат впервые, иногда так и не могут угадать, из чего именно он сделан. Хотя отличие от обычного салата лишь в том, что яйца не сварены вкрутую, а взбиты с крахмалом и пожарены на сковородке. Мелочь, казалось бы, а какой способна произвести эффект!
Нет, ребята, это не обязательно омлет, это могут быть и блинчики. Яичные блинчики. Они вкусные, сбалансированные по вкусу и совсем не ощущаются как яичные. Всё дело в правильном сочетании ингредиентов, пропорции которых подобраны настолько удачно, что блинчики достойны быть в меню любого приличного кафе. Яичные блинчики можно подавать как обычные блины со сладкой или несладкой начинками, так и использовать их как ингредиент для салатов.
Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной
Салат с яичными блинчиками представляет собой очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Готовится он из небольшого и доступного набора ингредиентов. В итоге, за небольшое количество времени, у вас получится прекрасный салат для семейного приёма пищи или праздничного стола. Он обязательно порадует вашу семью и гостей. К отваренному куриному филе добавляется огурец, измельченный зеленый лук, нарезанные соломкой яичные блинчики, после чего всё заправляется майонезом, перемешивается и подаётся к столу. Получается очень вкусный и простой в приготовлении салат, который можно подать на обед.
